Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Rhaponticum heleniifolium subsp. heleniifolium & Cyperus esculentus

Rhaponticum heleniifolium subsp. heleniifolium

Asteraceae Compositae

Nom en français : Rhapontique à feuilles d'aunée.

Descripcioun :
Aquesto lengo-de-cat, pulèu raro, trachis en mountagno sus li cengle e dins lis esboudèu. Fai de bèlli mato. Se recounèis à si gròssi flour coumpausado qu'an de làrgi bratèio. Li fueio soun entiero e di proun blanco dessouto. Es uno planto proutejido sus listo roujo, catégourìo LC, es à dire soucit minour.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Erbo
Taio : 0,5 à 1,5 m
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Rhaponticum
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cardueae
Ordre : Asterales

Coulour de la flour : Vióuleto
Petalo : >6
Ø (o loungour) enflourejado : 3,5 à 6 cm
Flourido : Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 1200 à 2200 m
Aparado : Noun
Juliet à avoust

Liò : Cengle - Esboudèu - Roucaio
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Ouroufito-Sud-Ouèst-Aupenco
Ref. sc. : Rhaponticum heleniifolium subsp. heleniifolium Godr. & Gren., 1850 (= Stemmacantha heleniifolia subsp. heleniifolia (Godr. & Gren.) Dittrich )

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.